Det er en daglig glæde, at se grønsagerne modnes i Drivhuset, og det går stærkt nu. I denne tid er der en sand tomatfest, på San Marzano tomatrankerne har jeg talt over 25 tomater. Imponerende! Og de modner oppefra og ned, således at rankerne er en fin farvepalette fra grøn, gul, orange til flere rød nuancer.
Chokolade tomaten er endnu ikke moden, men jeg glæder mig meget til, at smage den, ligesom Starfish chilien også stadig er grøn, men der er skabt super mange chili på planten, og de fleste ender nok i en lækker chilipesto, da de styrkemæssigt er rigtig gode til netop pesto.
Og når vi nu lige taler chili !. Helt tilfældigt kom jeg forbi ChiliHouse i Studiestræde i København i denne uge. Jeg har læst om butikken, men ikke tidligere besøgt den. Hvilken skøn butik, hvor man kan finde mange sjove og lækre chili delikatesser og andre chili inspirerede produkter. Selvom man ikke vil købe noget, er bare et kig på hylderne i butikken, en oplevelse i sig selv.
Til slut et sjovt dørrim fra en dør i Studiestræde
Ingen kommentarer:
Send en kommentar