Citronverbena

En af de blogger jeg følger er Madbanditten, og hun laver en omelet, hvor man starter med, at smelte lidt ost på panden og herefter hælder æggene over. Det lyder umiddelbart lidt mærkeligt, men det virker! Og jeg kan kun anbefale, at man prøver.

Omelet med cheddar og spinat og så selvfølgelig den højt elskede Louisiana's Pure Crystal Hot Sauce + et glas myntete med lidt citronverbena, så kører vi !

Apropos citronverbena'en, eller også kaldt citronjernurt, den den har sin tredie sæson i år og står super fint i drivhuset ligenu. Planten er efterhånden blevet godt forgrenet og har derfor mange fine friske skud, lige klar til te, dressinger og salater eller kager. 

På den lokale Barkholt Planteskole www.barkholt-planteskole.dk fandt jeg i sidste weekend en mini pink brudeslør. Den er meget yndig med sine mange fine små pink blomster. Ligner slet ikke sin ranglede hvide storesøster.

Vores "One day" azalea havde sin dag i går pinselørdag, og hvilken en pinselørdag. Vejret var fantastisk, en maj-dag i Danmark, når den er bedst..

[1st fodnote: "One day" azalea kalder jeg planten, fordi den står ganske kort tid, som en drøm af en lyserød sky, og ved den første regn, som den vi havde nu til morgen, er drømmen slut og blomsterne falder sammen]
[2nd fodnote: Vanddråberne på bladene af den lodne løvefod fik tankerne, her til morgen, hen på "Only teardrops". Tillykke til Danmark med MGP sejren]

Fortsat god pinse !